K Vianociam neodmysliteľne patrí vianočný punč. Celý jednoduchý recept na prípravu tohto teplého, upokojujúceho a voňavého nápoja nájdete nižšie.

Ingrediencie, potrebné na prípravu:

• 1/2 l čierny čaj
• 1l víno suché červené
• 0.3 rum
• 2 ks škorica celá
• 7 ks klinčeky
• 1 ks celý badyán
• 2 ks jablká
• 2 ks chemicky neošetrované pomaranče
• hnedý cukor podľa chuti
• 4 PL med

Postup prípravy:

1. Uvaríme si 0.5 l čierneho čaju, prilejeme červené suché víno a rum.
2. Zohrievame na teplotu tesne pod varom.
3. Pridáme škoricu, klinčeky a badyán.
4. Nakoniec keď už nápoj nevaríme, pridáme med, aby nestratil svoje cenné vlastnosti a dobre premiešame.
5. Osladíme podľa chuti hnedým cukrom.
6. Čerstvé ovocie nakrájame. pomaranče krájame na krúžky, a jablká na kocky. Vložíme ich do šálky/ alebo väčšej misy, alebo hrnca a prilejeme náš uvarený punč. Na zdravie!