Potrebné ingediencie:
- 5ks vaječných žĺtkov
- 20g vanilkový cukor
- 50g práškový cukor
- 500 ml rumu
- 800g sladené kondenzované mlieko
Postup prípravy:
- Žĺtka vymiešame s práškovým a vanilkovým cukrom do penista. Buď s použitím mixéra, alebo ručne.
- Pridáme dve kondenzované mlieka a miešame nad parou pokiaľ sa všetko pekne do seba nevmieša a vznikne nám pekná hladká zmes.
- Odstavíme a nakoniec vmiešame rum. Prelejeme do fliaš a dáme schladiť.
Tento návod slúži na prípravu cca 2 väčších fliaš ako vidíte na fotografii na začiatku receptu + 1 malý pohárik na ochutnávku 😉
Chutí naozaj výborne 🙂
